懐石・コース
先付
・箱盛り
・生湯葉と蒸し鳥
・ハツの南蛮漬け

椀物
・焼き茄子 印籠つくね

向付
酒肴盛り合せ
・笹身の大葉ジェノバ和え
・むね肉の胡瓜絹田巻き
・砂肝山葵和え
・合鴨もも湯引き

凌ぎ
・稲庭素麺

焼物
炭焼き盛り合せ
・島らっきょう
・蛇篭蓮根
・もろこし松風
・茗荷寿司
・笹身アボカド
・ふりそでの胡麻塩
・手羽先の辛味大根
・もも肉とチーズの蕃茄味噌

食事
・せせりと新生姜のご飯

甘味
・マンゴープリン

※写真はイメージです。
先付
箱盛り
・生湯葉と蒸し鳥
・ハツの南蛮漬け

向付
酒肴盛り合せ
・笹身の大葉ジェノバ和え
・むね肉の胡瓜絹田巻き
・砂肝山葵和え
・合鴨もも湯引き

焼物
炭焼き盛り合せ 
・島らっきょう 
・蛇篭蓮根
・もろこし松風 
・茗荷寿司
・笹身アボカド 
・ふりそでの胡麻塩
・手羽先の辛味大根
・もも肉とチーズの蕃茄味噌

・鳥スープ炊き
 玉子雑炊 又は 揚げそば
・鳥みそ鍋
 そぼろの玉子とじご飯

* 二種よりお選び下さい

甘味
・マンゴープリン

※写真はイメージです。
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